Каталог товаров
? Войти 0
закрыть
? Войти
Каталог
  • Компьютерная техника Компьютерная техника
  • Одежда, обувь и аксессуары Одежда, обувь и аксессуары
  • Детские товары Детские товары
  • Дом и дача Дом и дача
  • Товары для животных Товары для животных
  • Красота и здоровье Красота и здоровье
  • Авто Авто
  • Досуг и развлечения Досуг и развлечения
  • Оборудование Оборудование
  • Все для офиса Все для офиса
  • Продукты Продукты
  • Услуги Услуги
  • Электроника Электроника
  • Спорт и отдых Спорт и отдых
  • Товары для праздника Товары для праздника
  • Бытовая техника Бытовая техника
Каталог Закрыть
Дом и дача
Каталог Закрыть
Продукты
Диетическое и лечебное питание
Закрыть
Диетическое и лечебное питание
Каталог Закрыть
Спорт и отдых
Спортивная защита
Закрыть
Спортивная защита
Спортивные сумки
Закрыть
Спортивные сумки
Экстремальные виды спорта
Закрыть
Экстремальные виды спорта
1
Диетическое и лечебное питание
1 товар
Применить
Топинамбур обладает ценными питательными и лечебно-профилактическими свойствами и поэтому широко используется в питании людей для укрепления иммунитета и корректировки их здоровья. Самым ценным компонентом топинамбура (из-за которого и культивируют топинамбур) является инулин. В свежих клубнях его содержится около 14-16 %, а в порошке — около 60 %. Топинамбур имеет тонкий пробковый слой, который плохо защищает клубень при длительном хранении (в отличие от картошки). Мойка свежих клубней, резка, сушка (обезвоживание до 4-6 % влаги), дробление и герметичная упаковка готового порошка являются гарантией сохранности инулина, минеральных веществ и основной части биологически-активных веществ топинамбура. Всё больше и больше становится людей, желающих ежедневно употреблять топинамбур в своем питании. И это не только больные, ослабленные или из «группы риска», но и просто люди, желающие укреплять свой иммунитет. Имея порошок из клубней топинамбура, это делается легко. Но дети не очень любят делать это. Поэтому мы рекомендуем насыпать понемногу им в готовые салаты, каши, супы. Так специфический привкус топинамбура будет незаметен. Полезные свойства топинамбура: снижает уровень сахара; снижает уровень холестерина в крови; улучшает усвоение кальция и селена из пищи; является пребиотиком для кишечника; избирательно подавляет патогенную микрофлору; стимулирует рост дружественных организму лакто- и бифидобактерий; разжижает кровь (при употреблении порошка топинамбура следует это учитывать и отказаться от его приема в предоперационные и критические дни). Способы употребления: Ежедневный приём топинамбура укрепляет иммунитет. Как же употреблять топинамбур? 1. Употребление порошка «Улучшенного» в чистом виде. При поступлении топинамбура в кишечник начинается подавление патогенной микрофлоры и стимуляция роста дружественных человеку лакто- и бифидобактерий. Поэтому начинать приём порошка нужно постепенно, чтобы дать желудочно-кишечному тракту время привыкнуть и избежать дискомфорта. Микрофлора со временем стабилизируется и все придет в норму. За 30 минут до еды 1 раз в день.(1 ч.л. порошка+0,5 ст воды или кефира) 2. Добавление порошка «Улучшенного» в готовые блюда. Можно насыпать порошок топинамбура по 0,5 чайной ложки на одну порцию в свежеприготовленные салаты, супы, каши, йогурты и прочие блюда. 3. Использование порошка «Улучшенного» для выпекания хлеба в домашних хлебопечках. Для этого заменить 1 столовую ложку муки в рецепте на 1 столовую ложку порошка топинамбура. 4. Салат из топинамбура. Свежие клубни топинамбура натереть соломкой, добавить морковь, натертую соломкой, приправить соусом из растительного масла и раздавленного чеснока с солью. 5. Квашеный топинамбур. Мелкие клубни топинамбура хорошо промыть щеткой и заквасить, как огурцы, теплым (40° С) рассолом соли и сахара (на 1 л воды 1,5 столовой ложки соли и 1 столовую ложку сахара). При заквашивании использовать горький стручковый перец, чеснок, корень сельдерея и др. специи по вкусу. Процесс заквашивания длится около двух недель (т.к. топинамбур плотнее огурцов). Потом можно убрать клубни в холод и есть.
Диетическое и лечебное питание >
40,00
40.00
Топинамбур с Селигера 50 гр
Диетическое и лечебное питание >
40,00 ₽
Топинамбур с Селигера 50 гр
Топинамбур с Селигера 50 гр Диетическое и лечебное питание >
40,00 ₽
В корзину
Топинамбур с Селигера 50 гр
Топинамбур с Селигера 50 гр Диетическое и лечебное питание >
в избранноеВ закладки
в сравнениеВ сравнение
40,00 ₽
В корзину
Топинамбур с Селигера 50 гр
Топинамбур с Селигера 50 гр Диетическое и лечебное питание >
40,00 ₽
Топинамбур с Селигера 50 гр
Топинамбур с Селигера 50 гр Диетическое и лечебное питание >
40,00 ₽

Если купить товар в категории «Диетическое и лечебное питание», оплатив его на Маркете, вы гарантированно получите свой заказ или вам вернут деньги. Подробнее
Стоимость доставки из других регионов приблизительная. Точную стоимость уточняйте у продавца.
Товары в разделе «Вместе с этим покупают» подобраны автоматически. Совместимость товаров уточняйте у продавца или производителя.

Наверх